泥炭土是一种养分土料，有机质含量可达60%以上，在河湖沉积的平原和谷地，由于长期积水，植物繁茂，在缺氧条件下，植物残体可以形成泥炭层土壤，这种土壤有机质丰富，可以使植物根系生长得更快，促进植物生根。

泥是重要的栽培基质，种花的朋友一定不会感到陌生。行业内通常将泥炭土分为进口和国产两种，这主要是由于二者来源的不同。它是一种进口泥炭土，是苔藓类植物死后分解的产物，具有较高的自由孔隙度，良好的透气保水性能。但国产泥炭土一般是草炭土，是莎草、芦苇等维管束植物死亡后分解的产物，其透气性和保水性均不及泥炭土。因为进口泥炭土的质量比较好，所以很多大中型花卉企业基本上都是采用进口泥炭土进行花卉栽培。

大多数泥炭土是由在湿地中腐烂的树皮、叶片经过长期分解转化而成。营养丰富，疏松透气，有利于肉食性植物根系的生长，要想植物长得快，就多加些泥炭土。但若完全使用泥炭土种植，则长时间土体将板结，根系将无法呼吸。这时就可以在土壤中加入一些微粒，如麦饭石，陶粒等。