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泥炭土由泥炭藓炭化而成，因形成阶段不同，可分为黑色泥炭和褐色泥炭。黑色泥炭含矿物质多，有机质少，呈微酸性或中性；棕色泥炭富含有机质，呈酸性。调节土壤酸碱度对花卉生长有很大影响。不适当的酸碱度会严重阻碍花朵的生长发育，影响营养吸收，甚至引起疾病。大多数花卉在中性至微酸性(pH5，5-7)的土壤中生长良好，高于或低于此限值，部分营养元素处于不可吸收状态，导致部分花卉营养缺乏。尤其是兰花、栀子、詹妮弗、桂花、含笑、广玉兰、山茶花等。
像酸性土壤一样，适合在酸碱度为5-6的土壤中生长。否则容易出现缺铁黄化。因此，在用培养土栽培花卉时，应根据不同花卉的需要适当调整pH值。如果酸度过高，可以在盆土中适当掺入一些石灰粉或草木灰；为降低碱度，可适量施用硫磺、腐殖质肥、硫酸亚铁等。可以添加，应用硫磺粉快速调节酸碱度，但作用时间短，需要每7-10天应用一次。养殖土壤消毒处理:二硫化碳消毒法；培养土堆积后，在土堆上方钻几个孔，每100立方米土中注入350克二硫化碳，注入后，孔的开口用稻草等紧紧覆盖。打桩48-72小时后，去掉草盖，将土堆摊开，二硫化碳全部流失。
