由于泥炭土具有独特的物理、化学、生物等特性,且价格低廉,目前泥炭土已广泛应用于各个领域。在国外,泥炭土的开发较早,也较充分,主要在加拿大、美国、日本等欧洲国家。泥炭土在这些国家中被广泛地应用于农业、园艺、建筑、工业和医药等各个领域。尽管中国在泥炭土的应用上还只处于起步阶段,但人们已逐渐认识到泥炭土具有其他材料所无法替代的独特性质,如重量轻、含水率高、透气性好、富含有机质等。
泥炭土已广泛应用于园林绿化建设、花圃花卉营养土、运动场地或高尔夫球场、盆栽花卉、土壤改良、荒漠绿化、无土栽培、工业生产的草皮、食用菌培植、泥炭土基多种复合肥、建造屋顶花园等领域。在城市绿化建设中,泥炭土能保持城市生态平衡,改善城市环境,具有美化城市的作用。在当今中国城市建设对环保绿化的要求越来越高,各个城市都有需要绿化的地方,如道路、天桥、主体公园、居住区、单位庭院、城市片林、河道等。在土壤中,由于不同城市和地区的土壤性质不同,绿化植物的成活率和生长速度也会有所不同,所以这为泥炭土的利用提供了广阔的空间。利用泥炭土可解决城市绿化中的诸多难题。它不仅能使绿化植物长得好,便于维护,而且能降低日常管理所需的费用。