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许多人在种花的时候会用到泥炭土，泥炭土最早出现于20世纪中期，人们开始用它来种植植物，就是利用泥炭土具有很好的保水性和透气性，可以避免营养物质从土壤中渗入，还可以改善土壤的质地。一般泥炭土被用作土壤改良剂，加入盆栽土中，其本身是微酸性的，适合栽种各种喜酸性土壤的植物，如蓝莓、山茶花、月季花、三角梅、茉莉花和栀子花等
如果是喜中性或弱碱性的植物，则不要加入过多泥炭土。泥炭土很松软，可以持续使用好几年，不会有什么害处，园土就不行，泥炭土也不会有一些有害的微生物和杂草，这就是为什么很多人喜欢用广东泥炭土。泥土都是用来养护盆栽植物，或在播种育苗时使用，它的保水性很强，能完全吸收水分，比完全干燥时要重好几倍。当播种育苗时，需要特别多的水分以促进种子萌发，这也被用于泥炭土。要弄清楚的一点是，泥炭土本身是没有任何肥力的，它不会含有植物生长所需的养分，因此不能单独用于养花。但是泥炭土中会含有一些有益的微生物，对植物的生长有一定的促进作用，也会含有一些矿物质。
